法式煎薄餅的做法(糕點小吃)

法式煎薄餅的做法簡單是糕點小吃的常見菜 , 不一定要看法式煎薄餅視頻才能學會 , 但怎么做法式煎薄餅最好吃 , 跟著菜譜大全的做法圖解來做這道法式煎薄餅吧 。
【法式煎薄餅的做法(糕點小吃)】菜系及功效:糕點小吃
口味:清香味工藝:生煎
法式煎薄餅的制作材料:主料:小麥面粉160克,雞蛋150克,牛奶100克,煉乳(甜,罐頭)80克
輔料:獼猴桃30克,桃30克,葡萄干50克,草莓30克
調料:白砂糖60克,色拉油15克,淀粉(豌豆)10克
教您法式煎薄餅怎么做 , 如何做法式煎薄餅才好吃1.將面粉、蛋、奶水、白脫淡煉乳置于容器內 , 充分攪拌成糊狀 , 成為生料 。
2.色拉油于器皿內加熱 , 舀入15克生料 , 高火約6分鐘煎到呈金黃色即反面 , 再煎另一面 , 連續反復煎四片薄餅備用 。
3.將兩片薄餅擠上白脫淡煉乳 , 然后包卷起 , 擺放奇異果、草莓、水蜜桃即成 。
4.將水蜜桃丁塊和水煮沸后 , 加入少許干淀粉糊10克勾芡備用 。
5.然后淋于另兩塊薄餅上 , 裝飾葡萄干即可食用 。小帖士-食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食 。
葡萄干:服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時 , 不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物 , 否則易引起高血鉀癥 , 出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等 。

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