干煎大蝦的做法（滬菜） _大蝦

干煎大蝦的做法簡(jiǎn)單是滬菜菜譜的常見(jiàn)菜，不一定要看干煎大蝦視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做干煎大蝦最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來(lái)做這道干煎大蝦吧。
菜系及功效：滬菜
干煎大蝦的制作材料：主料：大對(duì)蝦450克精鹽7克,料酒20克,醬油8克,糖10克油200克
干煎大蝦的特色：【干煎大蝦的做法（滬菜）】上海名菜。以鮮對(duì)蝦為主料，用植物油煎、燒而成。
教您干煎大蝦怎么做，如何做干煎大蝦才好吃將大蝦去須去足，將蝦身切為兩段，用鹽腌制10分鐘；煎鍋內(nèi)加油燒熱，放入蝦段，反復(fù)煎炸至熟，放入料酒、糖、醬油拌勻移出即可。

干煎大蝦的做法（滬菜）

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