糖醋蓑衣黃瓜的做法（黃瓜）
糖醋蓑衣黃瓜的功效與作用：黃瓜：利水、清熱、解毒
芝麻：明目、祛風、補血
糖醋蓑衣黃瓜的制作材料：黃瓜鹽糖雞精涼拌醋香油橄欖油芝麻
糖醋蓑衣黃瓜的家常做法：
1.黃瓜洗凈，先用刀豎著切，手要穩住，刀尖觸案板刀把抬起不能落到案上，不能切斷，切得密一些比較容易入味，也好看
2.把黃瓜翻過來，在另一面斜刀切，寬度與切正面時相同，也要把握好力度，不要切斷 。將切好的黃瓜放入保鮮盒中撒適量的鹽輕揉均勻后蓋上蓋子放入冰箱腌制一段時間 。（時間由自己掌握，基本一小時以上就可入味）
3.要吃時從冰箱中取出切小段，放入碗中加適量糖、雞精、涼拌醋，倒入少許香油、橄欖油，再撒些芝麻拌勻即可
小貼士：可以一次多腌點黃瓜，放在保鮮盒里放入冰箱，保存的時間很長 。隨吃隨取現拌，又清涼又爽口噢！
【糖醋蓑衣黃瓜的做法（黃瓜）】
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