牛肉蛋花湯的做法(湯粥菜譜)
牛肉蛋花湯的做法簡單是湯粥菜譜里的常見菜 , 但怎么做牛肉蛋花湯最好吃 , 主要看自己的口味習慣進行細節調整 , 跟著來做這道牛肉蛋花湯吧
牛肉蛋花湯的原料:
剁碎牛肉200克 , 西芹50克 , 雞蛋50克 , 番茄50克 , 鹽、酒、味精、胡椒粉各少許 。
如何做牛肉蛋花湯:
1、西芹洗凈 , 切成小粒;番茄切碎;雞蛋打入碗內攪散 , 備用 。
2、將牛肉、清水放入鍋內 , 燒滾后 , 改用慢火燉煮至熟 , 下入鹽、味精和胡椒粉調味 , 然后放入西芹末、番茄末 , 待滾起徐徐淋入雞蛋汁 , 灑入酒即成 。
牛肉蛋花湯的特色:湯色美觀 , 口味清淡 。
【牛肉蛋花湯的做法(湯粥菜譜)】趕快試試吧 , 做一道屬于你的牛肉蛋花湯 。
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