紅燒鰱魚塊的做法(熱菜菜譜)
紅燒鰱魚塊的做法簡(jiǎn)單是熱菜菜譜里的常見菜,但怎么做紅燒鰱魚塊最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整,跟著來做這道紅燒鰱魚塊吧
紅燒鰱魚塊的特色:香辣不油膩,口感偏咸 。
【紅燒鰱魚塊的做法(熱菜菜譜)】如何做紅燒鰱魚塊:
1、腌好的鰱魚塊蘸上蛋清或地瓜粉,在鍋中下油5-7兩,燒至七成熱時(shí)將鰱魚塊下鍋,炸至金黃方可起鍋備用 。
2、然后用姜末、蒜末油爆鍋,也可加一個(gè)西紅柿(切丁),味精、鹽適量,待味道出來后,加入炸好的魚塊 。起鍋時(shí)撒些辣椒粉 。
趕快試試吧,做一道屬于你的紅燒鰱魚塊 。
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