茼蒿炒肉末的做法(茼蒿)
怎么做茼蒿炒肉末好吃?學做茼蒿炒肉末需要哪些食材?為您提供茼蒿炒肉末的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味茼蒿炒肉末!
準備時間:10-20分鐘
制作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
茼蒿炒肉末的簡介:茼蒿具有調胃健脾、降壓補腦等效用 。常吃茼蒿,對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便秘均有較好的療效 。而當茼蒿與肉、蛋等共炒時,則可提高其維生素A的吸收率 。
茼蒿炒肉末的食材:主料:茼蒿500g豬瘦肉150g輔料:油適量鹽適量茼蒿炒肉末的做法圖解步驟:
1.茼蒿洗凈
2.肉剁碎
3.炒肉糜
4.炒至變色
5.炒散后盛出
6.炒茼蒿
7.炒至變軟
【茼蒿炒肉末的做法(茼蒿)】
8.加入肉糜
9.加入少許鹽調味即可
10.盛出
小貼士:肉糜要炒散,茼蒿不要炒的太爛
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