沙茶燉牛肉的做法（山藥）
怎么做沙茶燉牛肉好吃？學做沙茶燉牛肉需要哪些食材？為您提供沙茶燉牛肉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味沙茶燉牛肉 。
做沙茶燉牛肉所需食材：主料：牛肉350g，皇牌沙茶王2勺，胡蘿卜半根，山藥1小節，番茄半個，生抽1勺，料酒1勺，蔥姜蒜適量，八角2個，鹽依個人口味
沙茶燉牛肉的做法步驟：1. 首先將牛肉洗干凈，再切小塊！（塊的大小根據個人喜歡）
2. 將切好的牛肉焯水，冷水入鍋，燒開撇出浮沫，煮2分鐘撈出過冷水，淋干水分備用！
3. 蔥姜蒜去皮切碎！
4. 番茄洗干凈切小塊！
5. 起油鍋，加入番茄煸炒！
6. 再加入蔥姜蒜，八角炒香！
7. 加入焯水的牛肉翻炒均勻！
8. 加入料酒，適當多一些！
9. 加入生抽！
10. 再加入2勺沙茶王，燉牛肉加上沙茶醬特別好吃，牛肉一點腥氣也沒有！還增加了口感！
11. 加入純凈水，沒過牛肉即可！大火燒開，轉小火慢燉30分鐘！
12. 30分鐘后再加入切好的胡蘿卜，山藥，燉10分鐘！
13. 加入鹽調味，大火收湯即可出鍋！
14. 盛出裝盤！撒上蔥花！
15. 好吃極了！
16. 味道特別鮮美！
17. 沙茶燉牛肉！
18. 這個季節要多吃牛肉呦～
19. 近看，牛肉只長壯，不長胖！哈
溫馨提示：【沙茶燉牛肉的做法（山藥）】可以根據個人口味調味！將也可以根據需求增減！
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