黃酒泡阿膠有什么功效
黃酒泡阿膠,以阿膠為原料,輔以大棗、枸杞、桂圓、陳皮等植物料,經(jīng)過超細(xì)微粉碎之后加入黃酒,共同發(fā)酵,生產(chǎn)出的阿膠黃酒,該工藝強(qiáng)化了黃酒產(chǎn)品的營養(yǎng)性、功能性、天然性,并且保持了黃酒中營養(yǎng)物質(zhì)易于人體消化吸收 。對于通血、、養(yǎng)血、潤膚有著非常不錯的效果 。
用黃酒泡阿膠主要是:1、增加阿膠的功效;2、去腥味;3、可以保質(zhì) 。
用什么黃酒泡阿膠效果好? 黃酒客家黃酒 。
阿膠服用方法:(黃酒水溶法:較易吸收和消化的阿膠服用方法之一,適用老人、手術(shù)康復(fù)人員、腸胃不適等人群)
前列步:取出一聯(lián)阿膠(兩塊),敲碎;
第二步:把敲碎的阿膠放入不銹鋼快餐杯中,加入350毫升客家黃酒 。蓋上蓋,泡12小時以上;
第三步:把泡好的阿膠放入鍋中蓋上蓋蒸煮,時常攪拌,阿膠融化后,加入冰糖(100克左右)和棗(10個左右) 。蒸45分鐘左右;
第四步:蒸煮好的阿膠,放涼后放入冰箱中;
【黃酒泡阿膠有什么功效】第五步:每天早、晚或早、中午飯前,取一勺(5-10克)蒸好的阿膠(成凍狀)放入不銹鋼快餐碗中,用開水或溫開水沖服;棗可以同時吃 。
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