冬瓜靈芝湯的做法(清熱去火食譜)

冬瓜靈芝湯的功效與作用:減肥降脂、護腎、清熱化痰、防癌抗癌、潤膚美容
冬瓜靈芝湯的食材和調料:新鮮春筍豆豉紅辣椒里脊香蔥生抽糖料酒胡椒粉黃酒鹽麻油雞精
教您冬瓜靈芝湯的家常做法,冬瓜靈芝湯怎么做好吃1.海米沖洗干凈,用清水浸泡20分鐘備用
2.最后分切成2~3cm厚的塊即可 。需要說明的是:煲湯用的冬瓜最好不要切成過小、或過薄的片,否則湯中的冬瓜會很容易弄碎弄爛
3.煲湯用冬瓜的詳細分解切法:先打去冬瓜的表皮,然后縱向切成8塊
4.再把每一塊,橫切,去掉瓜瓤
5.把全部食材放入樂美雅玻璃陶瓷鍋湯煲中,加入雞高湯 。沒有的話,加入等量的清水也可以
6.蓋好湯煲的蓋子,放在旺火煮開,樂美雅玻璃陶瓷鍋是耐熱鋼化玻璃,可以耐高溫烹煮
7.湯煮沸后,轉文火,繼續煲30~40分鐘
8.最后加入1小勺鹽,轉大火,煲5分鐘就可以了
9.喝的時候,可以依據個人口味,調入適量的胡椒粉
小貼士這個湯,煲的時間不是很長,很適合周末休息時,作為補充家人元氣的好湯,煲來喝 。如此看來,不是非要煲上幾個小時,才能煮出一鍋滋補養生的靚湯 。只要關愛家人,試試這個做法簡單、材料單純的冬瓜靈芝湯,吃出好身體也就不是什么神話了 。
【冬瓜靈芝湯的做法(清熱去火食譜)】

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