杏鮑菇炒芹菜的做法（清熱去火食譜）
杏鮑菇炒芹菜的功效與作用：消食、提高免疫力、祛脂降壓
杏鮑菇炒芹菜的食材和調料：千張香菇韭菜芹菜肉絲面粉雞蛋鹽花椒
教您杏鮑菇炒芹菜的家常做法，杏鮑菇炒芹菜怎么做好吃1.將杏鮑菇，小米椒和大蒜分別切成絲，芹菜切成相同的段
【杏鮑菇炒芹菜的做法（清熱去火食譜）】2.下入蒜絲煸炒
3.將鍋燒熱，放入適量的油
4.煸炒香味后加入杏鮑菇絲一起煸一下
5.一起翻炒兩下
6.將杏鮑菇中的水分微微煸干后加入芹菜和小米椒絲
7.加入鹽等調味料
8.一起翻炒均勻
9.出鍋裝入盤中
小貼士1.將所有材料都切成粗細均勻的絲備用；
2.煸炒出蒜香味后下入杏鮑菇絲，加入后不要急著翻動，將杏鮑菇中水分微微煸干些；
3.再加入其他配料翻炒，翻炒幾下后加入鹽等調味料，一起翻炒；
4.大火快炒菜，不需要很長時間，翻炒幾下就可以出鍋啦 。
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