淡菜冬瓜湯的做法(清熱去火食譜)
淡菜冬瓜湯的功效與作用:減肥降脂、護腎、清熱化痰、防癌抗癌、潤膚美容
淡菜冬瓜湯的食材和調料:四季豆1盤量蒜干辣椒花椒生抽五花肉
教您淡菜冬瓜湯的家常做法 , 淡菜冬瓜湯怎么做好吃1.淡菜清洗干凈 。
2.淡菜 。
3.冬瓜去皮 。
4.香蔥切寸斷 。
5.鍋內放水 , 加入姜片 。
6.切薄片 。
7.快開鍋時加入冬瓜 , 燒開 , 將表面的泡沫去除 , 加少許鹽 。
8.關火 , 撒入香蔥段即可 。
小貼士夏季的蟶、花蛤、蜆子、淡菜都是我的大愛 , 往年我是輪番著買 , 只是今年蜆子的價格從去年的2元一斤漲到了如今的12元一斤 , 蟶的價格也番了一番 , 所以這2樣買的就少了 , 常吃的就是5-6元的花蛤和淡菜了 。從中醫養生角度 , 喜歡以形養行 , 所以淡菜女性朋友可以多吃些 , 滋陰的 , 你懂的 。
【淡菜冬瓜湯的做法(清熱去火食譜)】
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