彩虹蝴蝶面的做法（小白菜）
本食譜來自【咘丁媽媽】老師分享的彩虹蝴蝶面的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，需要烹飪時間：10分鐘左右；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：一般人群均可食用 。尤其適宜于肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡、瘡癤等患者及缺鈣者食用 。
怎么做彩虹蝴蝶面好吃？學做彩虹蝴蝶面需要哪些食材？為您提供彩虹蝴蝶面的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味彩虹蝴蝶面 。
做彩虹蝴蝶面所需食材：主料：小麥面粉640g，火龍果半個250g，小白菜一把，木瓜半個，胡蘿卜一根半
彩虹蝴蝶面的做法步驟：1. 木瓜去籽，壓泥過濾成醬
2. 胡蘿卜壓榨成汁，用原汁機只留汁，不添加一滴水
3. 青菜清洗干凈，只留葉子部分，用原汁機壓榨成汁
4. 火龍果壓汁過濾去籽，只留原汁
5. 分別把四種蔬菜水果原汁加入面粉中揉成團，顏色淺一點的是木瓜，顏色黃一點的是胡蘿卜 。每個面團大概160g左右的面粉，想要干一點的可以多加一些面粉 。干一點的面團比較好搟面皮！揉成團之后讓面團自己醒一段時間 。
6. 把四種口味的面團搟成面皮，每層面皮之間刷一點水會粘的緊一點！疊加在一起，然后中間切一道，再疊加在一起，就是八層了，顏色可以根據自己的喜好排序
7. 這個是一層的面皮效果
8. 我打算做的是蝴蝶面，所以先把面皮刻成小片
9. 再用筷子中間一夾，就成了蝴蝶結啦！再用手稍微調整一下就可以了
10. 還有一些邊角料可以刻成自己喜歡的圖案
11. 我是yoki媽咪，有什么問題可以隨時聯系我！我的微信18970254611.qq號345184725
【彩虹蝴蝶面的做法（小白菜）】
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