臘腸炒金針蘑白菜的做法(健忘食譜)
準備時間:10-20分鐘
制作時間:10分鐘內
用餐人數:1-2人
臘腸炒金針蘑白菜的簡介:金針菇中含鋅量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,在許多國家被譽為“益智菇”和“增智菇” 。(來源于網絡)
臘腸炒金針蘑白菜的食材:主料:白菜200g金針菇50g臘腸1根輔料:油適量料酒適量薄鹽生抽適量醋適量蠔油適量臘腸炒金針蘑白菜的做法圖解步驟:1.蔥,蒜,臘腸切片
2.白菜洗凈控水,切片
3.金針蘑頭洗凈控水
4.鍋中放油,炒香蔥蒜
5.放臘腸炒,炒到臘腸出油
6.放白菜,加點花椒粉
7.加醋
8.加料酒
9.加生抽
10.加蠔油
11.最后放金針蘑菇頭快炒
小貼士:提示:鹽不要放太多,因為醬油和蠔油有味道 。
【臘腸炒金針蘑白菜的做法(健忘食譜)】
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