紅油香酥驢肉的做法（結核病食譜）
怎么做紅油香酥驢肉好吃？學做紅油香酥驢肉需要哪些食材？為您提供紅油香酥驢肉的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的紅油香酥驢肉 。
【紅油香酥驢肉的做法（結核病食譜）】工藝：拌，
難度：初級入門，
人數：2人份，
口味：咸鮮味，
準備時間：10分鐘，
烹飪時間：<60分鐘，
做紅油香酥驢肉所需食材：主料：驢肉400克，
輔料：香菜1棵，花生20克，
調料：醋1勺，生抽2勺，蠔油1勺，香油少許，辣椒油1勺，
教您紅油香酥驢肉的家常做法，紅油香酥驢肉怎么做好吃1.鹵熟的驢肉切小塊，放入大碗中，香菜洗凈切2厘米的小段
2.取一小碗，放入2勺生抽、2勺醋、1勺蠔油、1勺紅油、少許香油，調成味汁
3.花生搗成粗粒，不宜太碎
4.將切好的香菜放入碗中，倒入調好的味汁，撒上花生碎，拌勻即可
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