青菜雞蛋餅的做法(青菜)

怎么做青菜雞蛋餅好吃?學做青菜雞蛋餅需要哪些食材?為您提供青菜雞蛋餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味青菜雞蛋餅!
準備時間:10-20分鐘
制作時間:10分鐘內
用餐人數:1-2人
青菜雞蛋餅的簡介:種在陽臺的小青菜,長勢喜人,誰知一場傾盆暴雨來的太不是時候 。把我的小青菜打壞了嗚嗚,冒著大雨摘了一些,因為太少,就用來給丫頭做了青菜雞蛋餅
青菜雞蛋餅的食材:主料:中筋面粉100g雞蛋2個青菜100g輔料:油適量鹽適量青菜雞蛋餅的做法圖解步驟:
1.小青菜洗凈(這就是我種在陽臺的青菜
2.準備食材;雞蛋2個;面粉;蔥花;再把洗凈的青菜切末備用
3.面粉加清水調成面糊
4.加青菜末,加適量的鹽攪拌均勻
5.加入一個雞蛋
6.再次拌勻備用
7.另一只雞蛋放入盤中加蔥花拌勻備用
8.平底鍋燒熱,鍋底刷少許油
9.倒入加了面粉的蛋糊攤勻
10.再倒入加了蔥花的蛋液
11.攤勻
12.蓋上鍋蓋轉小火,等其完全凝固
13.揭蓋
【青菜雞蛋餅的做法(青菜)】
14.煎至兩面金黃即可
小貼士:雞蛋餅要小火慢煎 。

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