鹵肉面的做法(青菜)
怎么做鹵肉面好吃?學做鹵肉面需要哪些食材?為您提供鹵肉面的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味鹵肉面!
準備時間:10分鐘內
制作時間:10-20分鐘
【鹵肉面的做法(青菜)】用餐人數:1-2人
鹵肉面的簡介:自制了好多的鹵肉,想著可以用來煮面,剛剛好也懶得煮飯,就煮碗面算了,沒想到一碗面加入鹵肉以后會這么好吃,看來以后還得多煮點鹵肉以后放著 。以備不時之需哦 。
鹵肉面的食材:主料:雞蛋面100g青菜120g輔料:料酒適量鹽適量鹵肉適量鹵肉面的做法圖解步驟:
1.小青菜洗凈備用
2.雞蛋面一份
3.鍋內開水煮開,將面倒入,煮透
4.煮開的面用冷水洗凈,瀝干水分
5.鍋內燒開水,加入小菜以及面條,倒入少許料酒以及鹽,繼續煮
6.待鍋開后,即可將面喝小青菜撈出倒入碗內
7.將適量的鹵肉醬淋在面上,即可 。
小貼士:面條先用開水煮過,用冷水洗凈,可以增加面條的勁道
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