烤箱烤牛肉的做法是什么 烤箱烤牛肉如何做法
1、材料:牛肉500g,油50ml,胡椒粉兩小勺,圓蔥半顆,啤酒兩勺,牛肉粉肉上平鋪一層,烤肉串料適量,姜汁兩大勺 。
2、首先準(zhǔn)備好食材,然后把肉逆絲切成小塊,用牛肉粉,姜汁,胡椒粉,啤酒,圓蔥拌勻,蓋上保鮮膜放冰箱備用 。
【烤箱烤牛肉的做法是什么 烤箱烤牛肉如何做法】3、第二天的時(shí)候,將牛肉放在有油的不粘鍋里煎 。
4、使用鏟子翻炒,直到?jīng)]有水分為止 。
5、炒好后將其,放入盤(pán)中,備用 。
6、接著用筷子將牛肉擺在鋪有錫紙的烤盤(pán)上,烤盤(pán)四周稍微卷起,防止油漏到烤盤(pán) 。
7、然后放烤箱210度烤10分鐘撒點(diǎn)烤串調(diào)料,在攪拌均勻 。
8、最后裝盤(pán)開(kāi)吃,配點(diǎn)啤酒飲料,爽 。
9、將剩下的牛肉,調(diào)低溫度再烤15分鐘,晾涼,這樣就成了牛肉干 。
10、將其裝在保鮮盒里,蓋上蓋子可以保存一段時(shí)間的 。
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