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緬式?jīng)霭枨炎拥淖龇ê唵问瞧渌麌也俗V里的常見菜，但怎么做緬式?jīng)霭枨炎幼詈贸裕饕醋约旱目谖读晳T進行細節(jié)調整，跟著來做這道緬式?jīng)霭枨炎影?br />緬式?jīng)霭枨炎拥脑?調料:
茄子 3-4條 絞肉 200公克 辣椒 2條 香菜 1小把 蒜頭 4-5大顆
辣椒醬 1又1/2大匙 糖 1小匙 鹽 1小匙 醋 1小匙 香油 少許
【緬式?jīng)霭枨炎拥淖龇ǎㄆ渌鼑遥?/strong>如何做緬式?jīng)霭枨炎樱?br />(1)把茄子洗凈，對剖之后切成條狀，用熱油燜熟，撈起待涼備用 。
(2)把絞肉放入平底鍋中干煸熟透備用 。
(3)辣椒、香菜、蒜洗凈切末備用 。
(4)將茄子段、絞肉、辣椒、香菜、蒜末與所有調味料拌勻即可 。
趕快試試吧，做一道屬于你的緬式?jīng)霭枨炎?。
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