怎么做西紅柿茄子好吃?學做西紅柿茄子需要哪些食材?為您提供西紅柿茄子的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的西紅柿茄子 。
甜甜咸咸~^_^
西紅柿茄子的主料:西紅柿(2個)茄子(1個)西紅柿茄子的調(diào)料:蔥(2個)生抽(2勺)蒜(1個)鹽(1勺)食用油(3湯匙)做西紅柿茄子所需廚具:【西紅柿茄子的做法(西紅柿)】炒鍋
西紅柿茄子的做法圖解步驟
1.洗凈西紅柿、??、蔥
2.茄子切成條,泡在水里,為了防止變色,我一般最后再切 。如果速度不夠快就早點切 。西紅柿滾刀切塊 。切好蔥末蒜瓣
3.先炒茄子??,然后加入西紅柿塊,炒爛之際加入蒜瓣、生抽(如果口味淡都不用加了)
4.裝盤,撒上蔥末
小竅門:這道是陜西朋友推薦的~原菜需要大量的香菜 。可是就光光是西紅柿茄子放在一起就非常好吃了~
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