做肉醬番茄意大利面(螺旋面)所需食材:意大利面一把(2人份) , 番茄1個 , 雞肉沫(豬肉沫/牛肉沫)適量 , 洋蔥適量 , 蒜末適量 , 白砂糖適量 , 番茄醬適量 , 鹽少許 , 黑胡椒適量 , 肉醬番茄意大利面(螺旋面)的做法步驟:
步驟1:準備2人份的螺旋面
步驟2:水開下適量食鹽 , 然后倒入螺旋面 , 大火煮8-10分鐘 , 煮軟撈起
步驟3:煮熟的螺旋面 , 放在一旁備用
步驟4:把番茄、洋蔥、雞肉切成小丁
步驟5:油鍋下蒜末爆香
步驟6:接著下洋蔥沫、雞肉沫爆炒
步驟7:把番茄丁倒入 , 繼續(xù)翻炒
步驟8:準備番茄醬、黑胡椒
步驟9:鍋中擠入適量的番茄醬、適量的白砂糖、研磨適量的黑胡椒、一點點食鹽
步驟10:倒入適量的溫水煮開
步驟11:倒入煮好的螺旋面 , 中小火燉煮(這部是為了讓面吸入湯汁 , 使面更加好吃)嫌麻煩的 , 直接把面倒適量在盤子里 , 澆上番茄肉醬湯汁 , 攪拌均勻就可以吃了
步驟12:意大利面就做好了
溫馨提示:【肉醬番茄意大利面(螺旋面)的做法(家常菜)】我這次用的是雞肉沫、你們也可以用豬肉、牛肉
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