怎么做牛排培煎芝麻卷黑麥煎餅好吃？需要哪些食材？為您提供牛排培煎芝麻卷黑麥煎餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味牛排培煎芝麻卷黑麥煎餅 。
新良黑全麥粉，500克的小袋包裝，拿取方便，易于存放 。完整保留了谷物中的胚芽、麩皮，營養(yǎng)不流失，粗糧膳食無負擔(dān) 。顆粒感強，制作的美食有嚼勁，是我家散發(fā)出淡淡的麥香 。與精細小麥粉混合制作的煎餅，味道更香更健康！
做牛排培煎芝麻卷黑麥煎餅所需食材：新良黑全麥粉60克，新良高筋小麥粉60克，雞蛋1個，食鹽少許，現(xiàn)磨黑胡椒適量，牛上腦2塊，球生菜1/4顆，芝麻菜一把，小胡蘿卜2顆，培煎芝麻沙拉醬適量
牛排培煎芝麻卷黑麥煎餅的做法步驟：
步驟1：準(zhǔn)備所需食材（高筋小麥粉忘記拍照了：P）
步驟2：胡蘿卜洗凈去皮切絲
步驟3：球生菜洗凈切絲備用
步驟4：去一個大的容器，倒入新良黑全麥粉60克
步驟5：打入一個生雞蛋
步驟6：再放入新良高筋小麥粉60克
步驟7：分次加入適量清水?dāng)嚢杈鶆?br />
步驟8：放入少許食鹽調(diào)味
步驟9：直至攪拌成稀糊狀即可
步驟10：牛排兩面撒上海鹽
步驟11：撒上現(xiàn)磨黑胡椒調(diào)味，腌制片刻
步驟12：平底鍋倒入少許色拉油，油溫升高后放入牛排
步驟13：待一面煎至變色后，翻面煎另一面，煎到自己所需的成熟度盛出備用
步驟14：另起平底鍋，倒入適量色拉油
步驟15：離火，放兩勺面糊
步驟16：旋轉(zhuǎn)平底鍋，使面糊均勻分布平鋪
步驟17：待一面凝固定型，稍事煎會后，翻面煎另一面至成熟即可（略帶金黃色）盛出，把其他的面糊同法煎出 。
步驟18：此刻把牛排切成一指寬的條形
步驟19：取一小條油紙
步驟20：放上一張煎餅
步驟21
涂抹上培煎芝麻沙拉
步驟22
放上芝麻菜
步驟23
放上生菜絲
【牛排培煎芝麻卷黑麥煎餅的做法（家常菜）】
步驟24
放上胡蘿卜絲
步驟25
最后放上幾條牛排
步驟26
左右包裹煎餅
步驟27
最后用油紙包上
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