怎么做元寶饅頭好吃?需要哪些食材?為您提供元寶饅頭的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味元寶饅頭 。
元寶饅頭做法簡(jiǎn)單沒有啥大故事但是可以讓首次操作的盆友練練手
做元寶饅頭所需食材:面粉300,南瓜粉5,白砂糖30,酵母粉3,牛奶或者白開水160g,食用油5克
元寶饅頭的做法步驟:
步驟1:第一部基本都是一樣將所有材料放在一起揉勻
步驟2:第二步放5克南瓜粉徹底揉光需要三光盆光手光面光
步驟4:第四步拿起一個(gè)面團(tuán)揉幾十下搓圓待用
【元寶饅頭的做法(家常菜)】
步驟5:第五步再另外拿起一個(gè)面團(tuán)揉成橄欖型搟成牛舌型中間切開成兩片待用
步驟6:第六步如圖這樣取一半把圓面團(tuán)包起來(lái)
步驟7:第七步兩片都這樣包起來(lái)
步驟8:就這樣等待發(fā)酵我發(fā)酵箱40分鐘就夠了
步驟9:蒸好成品圖就是這樣的
溫馨提示:耳朵部位一定要包起來(lái)一點(diǎn)要不然發(fā)酵過(guò)程中耳朵就會(huì)往下掉蒸的時(shí)候就全塌了木有元寶狀態(tài)了
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