怎么做蝴蝶飛舞好吃？需要哪些食材？為您提供蝴蝶飛舞的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味蝴蝶飛舞 。
蝴蝶是幸福，愛情的象征，另外“蝴”跟“福”諧音，所以也是福祿吉祥的象征 。
做蝴蝶飛舞所需食材：中筋面粉200克，牛奶110克，酵母2.5克，白砂糖25克，玉米油4克，果蔬粉適量，黑芝麻適量，蝴蝶飛舞的做法步驟：
步驟1：中筋面粉，糖，酵母，牛奶攪拌成絮狀 。
步驟2：揉到無干粉加入玉米油，低速揉勻 。
步驟3：揉到光滑，滾圓發(fā)酵到兩倍大 。
步驟4：發(fā)好的面團排氣，分成兩等份，分別加入果蔬粉再次揉至光滑 。如果只做一種顏色的就直接加果蔬粉揉勻 。
步驟5：揉好的面團搟成薄片 。綠色面團操作全程跟紅色面團一樣操作 。
步驟6：用餅干模具印出花紋，印花紋剩下的面團預(yù)留一部分分成1.5克的小面團 。
步驟7：對折 。
步驟8：底部從中間切斷，頂部不要切斷 。
步驟9：壓出花紋，如圖 。
步驟10：尾部稍微捏細 。
步驟11：頂部兩邊用剪刀剪出蝴蝶須，如圖 。
步驟12：1.5克的小面團搓成細條 。
步驟13：在一端剪出嘴巴 。
步驟14：嘴巴上方位置粘上黑芝麻當(dāng)眼睛 。
步驟15：壓出花紋，如圖 。
步驟16：粘在翅膀中間，粘的時候可以稍微抹點水，如圖 。
步驟17：鍋中倒入溫水，發(fā)酵到1.5倍大，大火燒開，專中火蒸13分鐘，蒸好燜5分鐘左右再取出即可 。
溫馨提示：【蝴蝶飛舞的做法（家常菜）】蝴蝶組裝時顏色可以隨自己喜歡搭配 。
推薦閱讀
- 全家福的做法（家常菜）
- 冰糖雪梨金桔湯的做法（家常菜）
- 蔬菜火腿披薩的做法（家常菜）
- 電飯煲預(yù)約臘八粥的做法（家常菜）
- 紅糖全麥面包的做法（家常菜）
- 減脂王牌菜黃瓜木耳炒雞蛋的做法（家常菜）
- 炸蔥油餅的做法（家常菜）
- 香蕉燕麥能量棒的做法（家常菜）
- 辣白菜雞蛋餅的做法（家常菜）
- 翡翠白菜水餃的做法（家常菜）