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干煸五花肉杏鮑菇的做法(家常菜)

本食譜來自【香兒廚房】老師分享的干煸五花肉杏鮑菇的做法,所屬分類:下飯菜、川菜,需要烹飪時(shí)間:10-30分鐘,烹飪難度:配菜(中級(jí)) 。
怎么做干煸五花肉杏鮑菇好吃?學(xué)做干煸五花肉杏鮑菇需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的干煸五花肉杏鮑菇 。
有時(shí)候不經(jīng)意的搭配,烹飪出美味下飯的菜肴后才發(fā)現(xiàn),原來這樣也可以啊,好多時(shí)間都是一個(gè)人的午飯,就這樣把原有的食材拼拼湊湊一起炒一碗,營養(yǎng)兼美味 。
做干煸五花肉杏鮑菇所需食材:主料:熟五花肉150g,杏鮑菇80g
輔料:油適量,鹽2g,青椒一個(gè),生姜片適量,蒜片適量,料酒15ml,白砂糖5g,辣椒醬適量
干煸五花肉杏鮑菇的做法步驟:1. 青椒和杏鮑菇洗凈,準(zhǔn)備熟五花肉
2. 把所以食材切成條
3. 準(zhǔn)備蒜片和生姜片
4. 鍋內(nèi)倒入底油,溫油下五花肉煸炒油
5. 再把杏鮑菇加入煸炒出香味
6. 加入生姜片和蒜片爆香
7. 再倒入青椒煸炒出香味
8. 加料酒
9. 加鹽煸炒均勻
10. 加入辣椒醬煸炒
11. 再加入白糖煸炒均勻后出鍋
12. 上桌
13. 成品圖
溫馨提示:1.整個(gè)烹飪過程不同的食材要依次加入 。2,有辣椒醬和白糖提味夠味了,我沒加雞精哦
【干煸五花肉杏鮑菇的做法(家常菜)】

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