怎么做湘西臘味 時(shí)蔬炒臘腸好吃？學(xué)做湘西臘味 時(shí)蔬炒臘腸需要哪些食材？為您提供湘西臘味 時(shí)蔬炒臘腸的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的湘西臘味 時(shí)蔬炒臘腸 。
王家的臘香腸，不同于廣式的臘腸，沒那么甜 。
煙熏味濃郁，說實(shí)話，還有點(diǎn)肥 。
不過味道很好，就是那種純正的腌臘食品的味道 。
炒菜時(shí)能煸出很多油脂 。
和青椒炒，和蒜苗炒，和洋蔥炒，
都是不錯(cuò)的選擇 。
這次配了三種蔬菜：荷蘭豆、木耳和紅蘿卜 。
顏色很豐富，菜端上桌，把家人唬的一愣一愣的 。
湘西臘味 時(shí)蔬炒臘腸的制作材料： 主料：王家五臘臘香腸、木耳、紅蘿卜、荷蘭豆、蒜
調(diào)味料：鹽、糖、雞精、生抽
湘西臘味 時(shí)蔬炒臘腸的做法： 1、香腸切成片、蒜切成片 。
2、木耳泡發(fā)后撕成小朵，紅蘿卜洗凈切成片、荷蘭豆洗凈掰成節(jié) 。
3、熱鍋倒油，油溫升高后，改中火，放進(jìn)蒜片和臘腸 。
4、煸炒出臘腸的油，看臘腸變干后放入各種蔬菜 。
5、翻炒 。用少許鹽、糖和雞精調(diào)味 。
6、翻炒均勻 。臨出鍋淋一點(diǎn)生抽即可 。
鹽要少放，臘腸的鹽分比較足 。
生抽也可以不放，反正菜的顏色夠豐富了 。
中午就炒了這么一個(gè)菜，拌了個(gè)黃瓜，做了蛋湯，
兩碗米飯 。簡單的午餐，卻吃的那么香 。
那天發(fā)燒最后也沒吃到冰棍，卻吃到了凍梨，
【湘西臘味 時(shí)蔬炒臘腸的做法（家常菜）】 涼冰冰的凍梨汁，簡直堪比甘露 。
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