玉米蓮藕排骨湯的主料：白蓮藕(一個)排骨(250克)彩色糯玉米(一個)玉米蓮藕排骨湯的調料：蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)做玉米蓮藕排骨湯所需廚具：砂鍋玉米蓮藕排骨湯的做法圖解步驟
1.糯玉米切成小段、蓮藕切成塊 。
2.蔥切成斷、姜切成片 。
3.排骨放入鍋內，加水煮開，煮出血污浮沫，撈出清洗干凈 。
4.砂鍋放清水，將排骨、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許料酒，煮開后，轉小火煲約三十分鐘，再放入玉米、蓮藕一同煲制約一小時 。煲好后去掉姜片、蔥段兒，加入適量的鹽調味即可 。
【玉米蓮藕排骨湯的做法（湖北菜）】
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