金玉滿倉松仁玉米的主料:玉米粒(100克)松子仁(15克)金玉滿倉松仁玉米的調料:豇豆(5棵)蔥(5克)鹽(3克)白砂糖(少許)花生油(少許)做金玉滿倉松仁玉米所需廚具:炒鍋、煮鍋金玉滿倉松仁玉米的做法圖解步驟
1.蔥切小片用溫開水浸泡片刻 。
【金玉滿倉松仁玉米的做法(東北菜)】2.松子放入鍋中小伙炒香,稍上色即可 。
3.豇豆洗凈用開水燙熟 。
4.炒鍋中加少許油將豇豆煸炒并撒少許鹽拌炒均勻 。
5.將豇豆碼在圓筒形的模具中壓緊實,可以用牙簽幫助固定 。
6.將豇豆模型扣在盤子一端 。
7.將泡好的蔥水(蔥去掉)倒入鍋中,加入玉米粒剩余的鹽煮開至湯汁收干,加少許白砂糖提鮮 。
8.將炒好的玉米粒倒入豇豆中,撒上松子仁即可 。
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