雨天清爽款 , 大人小孩都愛食????
份量:2人份
做韓式鮪魚煎餅所需食材:鮪魚罐頭(有玉米)1罐 , 蔥2條 , 紅蘿蔔1/3條 , 洋蔥1/3顆 , 綠/紅大辣椒各1條 , 鹽巴適量 , 韓式煎餅粉5湯匙 , 韓式香油滴三下
韓式鮪魚煎餅的做法圖解:
一、1??將蔥及洋蔥切細絲 , 紅蘿蔔切條 , 辣椒切小段2??取一空碗放入五匙韓式煎餅粉及4匙水 , 攪勻3??將1??材料加入2??中4??加入瀝油的鮪魚罐頭 , 拌勻 , 滴三下麻油
【韓式鮪魚煎餅的做法(韓國料理)】
二、5??取一鍋 , 放4匙油 , 待油熱 , 放入煎餅粉糊??麵糊請用湯匙舀放鍋中(越薄越快熟)6??每面需用中小火煎7-9分 , 翻面煎至水份蒸發
三、7??雙面金黃后(圖式為軟嫩款) , 即可起鍋
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