麻辣干鍋蝦的做法（熱菜菜譜）
怎么做麻辣干鍋蝦好吃？學(xué)做麻辣干鍋蝦需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的麻辣干鍋蝦 。
本食譜來自【Cc_Monster】老師分享的麻辣干鍋蝦的做法，所屬分類：水產(chǎn)、午餐、川菜，需要烹飪時間：10-30分鐘，烹飪難度：配菜(中級) 。
做麻辣干鍋蝦所需食材：主料：大蝦10只，蒜苗，青椒，小米椒2個，藕帶1段，土豆2個，手搟粉適量，菜花半個，豆皮一張
麻辣干鍋蝦的做法步驟：1. 先準(zhǔn)備食材 。
2. 大蝦洗凈 。
3. 切開蝦背，挑出蝦線 。
4. 熱鍋熱油，先炒鍋底 。大蒜，蒜苗，花椒十幾粒，小米椒 。
5. 爆炒后開始加入底料，小火 。
【麻辣干鍋蝦的做法（熱菜菜譜）】6. 熱水燒開，燙一下所需食材 。但要快速撈出 。
7. 另一邊炒蝦，變色為止 。
8. 最后加入菜一起爆炒 。最后出鍋，點綴芝麻～
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