炒方便面的做法（熱菜菜譜）
怎么做炒方便面好吃？學(xué)做炒方便面需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的炒方便面 。
本食譜來(lái)自【Tesia_芯萍萁荷】老師分享的炒方便面的做法，所屬分類：主食、面條、午餐、懶人食譜、單身食譜、二人世界，需要烹飪時(shí)間：，烹飪難度： 。
第一次決定做道“美食”的時(shí)候/偏偏天下大雪，不想出門/想要繽紛點(diǎn)又不能太難/所以，就拼拼湊湊做了這個(gè)/著實(shí)慚愧的說(shuō)...o(∩_∩)o ...
做炒方便面所需食材：【炒方便面的做法（熱菜菜譜）】主料：方便面1包
輔料：橄欖油少量，油菜，火腿，青椒，雞蛋
炒方便面的做法步驟：1. 青椒、火腿切絲；油菜洗凈掰小朵備用
2. 方便面煮熟（不要煮太爛）撈起瀝干滴少量橄欖油拌勻防止粘連（也可以換麻油或者香油，依個(gè)人口味哦）
3. 煎蛋備用
4. 鍋里添少量油，大火燒熱后，依次放入青椒、油菜、火腿炒熟 。（其實(shí)配料可以隨意可以加胡蘿卜等）
5. 轉(zhuǎn)小火，把煮熟的方便面和方便面的調(diào)味料放入鍋中拌勻即可 。（不要醬包）
6. 裝盤，擺上煎蛋~
溫馨提示：關(guān)于煎蛋1.干鍋燒熱后關(guān)火 2.滴幾滴油 3.油里撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽，晃晃均勻 4.打入雞蛋 5.蛋清有白色凝固時(shí)，沿著蛋周邊倒一點(diǎn)水 6.開小火，蓋鍋蓋，聽見噼里啪啦聲后關(guān)火，不揭蓋悶3-5分鐘就好了加入清水可以給油降溫，蛋煎出來(lái)不會(huì)糊，白白嫩嫩的
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