濃香油燜大蝦的做法（海鮮菜譜）
本食譜來自【落花微語】老師分享的濃香油燜大蝦的做法，海鮮、午餐、朋友聚餐；需要烹飪時間：10~30分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；
唯有美食不可辜負，想知道濃香油燜大蝦如何做最好吃嗎？趕緊備好材料和態度一起來動手做做吧 。
生活在沿海城市的一大好處就是可以暢快吃鮮活海鮮啊～活蝦上市的時候總是忍不住買些回家，簡單煮煮就超級美味 。加點料以后香到不行，配上鮮蝦Q彈的口感，最愛的米飯都忘了吃～
做濃香油燜大蝦所需食材：主料：鮮活大蝦500g，蒜半頭，洋蔥50g，干紅椒3只，香菜一根，生姜3-5片，生抽少許，鹽適量，蠔油少許
濃香油燜大蝦的做法步驟：1. 鮮蝦洗干凈，去腸線，瀝去水分 。
2. 準備配料，生姜切片，洋蔥切丁，大蒜去皮拍碎，香菜切碎 。
3. 鍋中放稍多的油，五成熱后先放入姜片洋蔥丁中小火炸一分鐘 。
4. 加入大蒜碎，中火炸兩分鐘，再加入干辣椒煸炒 。濃香四溢啊有木有～
5. 大蝦入鍋，炒到基本變紅時加入料酒 。蝦入鍋后基本可以一直大火 。
6. 全部變紅兩分鐘后放入適量鹽，生抽，蠔油 。生抽和蠔油都含鹽，所以鹽一定要少放 。
7. 最后加入香菜碎，起鍋～蝦的鮮美Q彈配上蔥香蒜香簡直讓人口水直流啊～
在分享濃香油燜大蝦的做法，教你怎么做濃香油燜大蝦好吃 。詳細圖解所需食材和做法以及小竅門，吃貨的你學會了濃香油燜大蝦的家常做法了吧 。
推薦閱讀
- 白玉菇燜豆腐的做法（小兒營養不良食譜）
- 黃酒燜豬蹄的做法（小兒營養不良食譜）
- 土豆燜雞塊的做法（小兒營養不良食譜）
- 金針菇青蛙燜飯中老年人吃的好處-作用與功效
- 山寨廣式燜牛腩的做法（粵菜）
- 紅燜翅根的做法（粵菜）
- 火腩燜蓮藕的做法（粵菜）
- 醬燜黃花魚的做法（魯菜）
- 油燜春筍的做法（其它國家）
- 蠔油燜筍的做法（素食菜譜）