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草魚豆腐湯的做法（蒜苗）

本食譜來自【若愚媽媽】老師分享的草魚豆腐湯的做法 。所屬分類：蔬菜, 蔥蒜類 ， 煲湯；需要烹飪時間：30–60分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：1、消化功能不佳的人宜少吃 。有肝病的人過量食用 ， 每天應在60克左右 ， 有可能引起肝病加重 。2、過量食用會影響視力 。3、不可過量食用 ， 否則可能造成肝功能障礙 ， 還會影響視力；消化功能不佳者和眼病患者應少食或不食； 4、肝細胞受損和癌癥患者可以多食 。
唯有美食不可辜負 ， 想知道草魚豆腐湯如何做最好吃嗎？趕緊備好材料和態度一起來動手做做吧 。
從小喜歡吃魚 ， 高中的時候 ， 每次周末回家 ， 爸媽都會燉好魚湯等我 。現在遠嫁 ， 偶爾還會想念魚湯的鮮美！
做草魚豆腐湯所需食材：主料：草魚一條 ， 豆腐一小塊 ， 姜片適量 ， 鹽適量 ， 蒜苗適量
草魚豆腐湯的做法步驟：1. 準備食材 。魚肚子里的黑膜去掉 ， 豆腐切小塊 。
2. 鍋燒干 ， 用一片姜按著把鍋底擦一遍 。這樣魚不會掉皮 。
【草魚豆腐湯的做法（蒜苗）】3. 鍋中放油 ， 熱鍋冷油 ， 放入魚小火把兩面煎一下 。
4. 煎好 ， 倒入兩大碗涼水 。放入姜片 。大火燒開 。
5. 大火燒開五六分鐘 ， 倒入豆腐 ， 小火慢燉二十分鐘 。
6. 出鍋前放去鹽調味 ， 出鍋后撒些許蒜苗粒 。奶白奶白的湯 。
若愚媽媽老師在(微信公眾號：meishi778)分享草魚豆腐湯的做法 ， 教你怎么做草魚豆腐湯好吃 。詳細圖解所需食材和做法以及小竅門 ， 查看關于草魚豆腐湯的用料、步驟圖、注意事項等信息,以及用什么菜和草魚豆腐湯搭配 。吃貨的你學會了草魚豆腐湯的家常做法了吧 。

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