家常回鍋肉的做法（低溫作業(yè)人群食譜）
怎么做家常回鍋肉好吃?學(xué)做家常回鍋肉需要哪些食材?為您提供家常回鍋肉的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味家常回鍋肉!
準(zhǔn)備時(shí)間：30分鐘-1小時(shí)
制作時(shí)間：10分鐘內(nèi)
用餐人數(shù)：3-4人
家常回鍋肉的簡(jiǎn)介：原本是川菜的回鍋肉，也因各地的飲食習(xí)慣而變得五花八門了，今天我自己做了一道回鍋肉，雖然沒有給過多的調(diào)料，但做出來的味道也十分可口呢！嘿嘿
家常回鍋肉的食材：主料：五花肉300g青椒100g洋蔥100g輔料：油適量鹽適量醬油適量家常回鍋肉的做法圖解步驟：
1.將五花肉先飛水，煮約六成熟后和其它食材一起切片備用
2.鍋內(nèi)放油
3.將青椒和洋蔥一起倒入鍋內(nèi)進(jìn)行翻炒
4.加入肉片后加鹽和醬油調(diào)味上色
5.點(diǎn)水炒至水收干即可起鍋
【家常回鍋肉的做法（低溫作業(yè)人群食譜）】
6.上桌享用吧
小貼士：肉要事先飛水至肉六成熟，如果飛水時(shí)沒加鹽，炒菜時(shí)可以多加些鹽，如果飛水時(shí)加了鹽，炒菜時(shí)將配菜加鹽即可 。
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