蒜香五花肉卷的做法（高溫作業人群食譜）
準備時間：10分鐘內
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：1-2人
蒜香五花肉卷的簡介：某次參加活動的作品 ， 還得了個三等獎 ， 實在不好意思 ， 哈哈 。
蒜香五花肉卷的食材：主料：五花肉300g肉丸10顆胡蘿卜50g輔料：蒜香燒烤醬適量油適量蒜香五花肉卷的做法圖解步驟：1.原料圖 。
2.五花肉切片 ， 越薄越好 ， 可是我技術太差 ， 厚薄不一 。
3.胡蘿卜切絲 。
4.將胡蘿卜絲放在切好的肉片上 。
5.卷起來 ， 用牙簽穿好 。
6.平底鍋刷上一點點油 。
7.下五花肉卷下火煎制 。
8.擠一點蒜香燒烤醬到碗里 。
9.將肉卷煎至微黃略焦 。
【蒜香五花肉卷的做法（高溫作業人群食譜）】10.刷上蒜香燒烤醬至肉卷表面 。
11.再稍微煎一下即可 。
12.用余油將丸子炒熟 。
13.擺盤的效果
小貼士：肉片盡量切薄 ， 方便入味和快熟 。
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