干鍋土豆牛肉條的做法(便秘食譜)

【干鍋土豆牛肉條的做法(便秘食譜)】干鍋土豆牛肉條做法簡單是便秘食譜做法大全的常見菜,不一定要看干鍋土豆牛肉條視頻才能學會,但怎么做干鍋土豆牛肉條最好吃,跟著的做法圖解來做這道干鍋土豆牛肉條吧 。
干鍋土豆牛肉條的食材和調料:
牛肉 土豆 花椒 干辣椒 青蒜 2、3棵 干鍋辣醬 約3小勺 白糖 1小勺 干鍋辣醬
教您干鍋土豆牛肉條的家常做法,如何做干鍋土豆牛肉條才好吃
一、 牛肉切成約7毫米厚的片(斷紋路切),再改刀為長條,備用
二、 土豆去皮,切成同樣大小的條,泡水備用
三、 花椒、干辣椒少許,青蒜2、3棵斜切成段備用
四、 干鍋辣醬約3小勺備用,白糖1小勺
五、 炙鍋,下油燒熱,推入牛肉,煸炒出水,改中火繼續煸炒,至不見水汽、牛肉干酥、油湯清亮,盛出牛肉備用
六、 土豆條瀝干水下鍋翻炒,同樣至土豆條干酥去水、較為金黃色時,即盛出備用
七、 洗凈炒鍋,燒熱下油,下花椒干辣椒和干鍋辣醬,中火炒香炒散
八、 倒入牛肉和土豆,灑入白糖,淋生抽,大火翻炒均勻,投入青蒜翻勺出鍋

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