椒鹽培根夾土豆做法簡單是東北菜的常見菜，不一定要看椒鹽培根夾土豆視頻才能學會，但怎么做椒鹽培根夾土豆最好吃，跟著的做法圖解來做這道椒鹽培根夾土豆吧 。
椒鹽培根夾土豆的介紹：
又一種土豆新吃法，其實與培根風琴烤薯有異曲同工之處，只是此種吃法更加省事，不用長時間烘烤，只需一個電餅鐺，最多十分鐘即可 。若沒有電餅鐺，煎鍋也可以 。培根夾土豆，此名引申于‘肉夾饃’一詞：‘肉夾于饃’，即培根夾于土豆 。其實，叫土豆夾培根也未嘗不可哈 。
椒鹽培根夾土豆的食材和調料：
土豆2個培根5片鹽花椒粉橄欖油
教您椒鹽培根夾土豆的家常做法，如何做椒鹽培根夾土豆才好吃
【椒鹽培根夾土豆的做法（東北菜）】一、土豆去皮洗凈，如圖切成土豆夾：一刀切下去，不切斷，第二刀再切斷，每刀約3mm厚 。撒鹽腌制10分鐘 。培根根據(jù)土豆夾切合適長度
二、腌好的土豆夾瀝去水份，也可以沖洗一遍再瀝干，打開土豆夾，撒花椒粉，加入一片培根
三、電餅鐺只開下火，刷一薄層橄欖油，放入土豆夾，一面煎黃后翻面煎黃即可
家常美食小貼士：
花椒粉最好為自制花椒粉：花椒在熱鍋里小火慢炒至熟，涼后打碎即可 。
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