雞媽媽孵蛋的做法（土豆）
怎么做雞媽媽孵蛋好吃?學做雞媽媽孵蛋需要哪些食材?為您提供雞媽媽孵蛋的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味雞媽媽孵蛋!
準備時間：10分鐘內(nèi)
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數(shù)：1-2人
雞媽媽孵蛋的簡介：雞媽媽下了好多蛋，她很想早日見到自己的孩子們，帶它們一起去散步，一起捉蟲子，唱歌給它們聽，于是每天不辭辛勞的孵蛋，小雞在蛋殼里其實也很著急，著急早日出來跟媽媽團聚順便可以呼吸下新鮮空氣，于是它們拼命的長身體，直到有一天小雞感覺自己在蛋殼里面已經(jīng)住不下了，于是拼命用嘴巴啄蛋殼，雞媽媽在外面聽到了雞寶寶的動靜，趕緊在外面幫助它一起啄，終于，咔嚓一聲，蛋殼裂成了兩半，一直金黃色的毛茸茸的雞寶寶步履蹣跚的走了出來，雞媽媽開心極了，原來自己的孩子長得這么可愛啊，我要加油將剩下的雞寶寶都趕緊孵出來，我們就可以一起去散步了，鄰居們見到一定會羨慕死的，這時雞媽媽已經(jīng)開始憧憬著接下來的美好時光了 。
雞媽媽孵蛋的食材：主料：土豆300g鵪鶉蛋10個青豆50g玉米50g輔料：油適量鹽適量鮑魚汁適量海苔適量心里美適量胡蘿卜適量雞媽媽孵蛋的做法圖解步驟：
1. 準備好食材 。
【雞媽媽孵蛋的做法（土豆）】2.鵪鶉蛋煮熟備用 。
3.土豆去皮切片 。
4.上鍋蒸熟備用 。
5.土豆晾涼后用攪拌器攪成泥 。
6.炒鍋放油，油熱后倒入土豆泥翻炒片刻加入少許食鹽出鍋 。
7.炒鍋繼續(xù)放少許油，油熱后打入青豆玉米混合菜翻炒 。
8.土豆泥取三分之二倒入玉米青豆混合菜中一起炒勻 。
9.加入適量鮑魚汁出鍋 。
10.胡蘿卜擦細絲加少許食鹽倒入鍋中稍微煮軟撈出 。
11.胡蘿卜絲放入盤中鋪底 。
12.將炒好的土豆泥在上面堆一個元寶形狀 。
13.取剩下的三分之一土豆泥在外面包裹一層，兩邊用土豆泥貼上兩塊凸出的翅膀 。
14.取一點胡蘿卜切出雞冠，嘴巴等 。
15.海苔剪一個三角形做頭巾，本來煎了一個鵪鶉蛋餅切花做頭巾裝飾的，但是顏色有點淺，后來就換了心里美蘿卜了 。
16.最后將鵪鶉蛋擺在旁邊即可 。
小貼士：小貼士：
做造型的土豆不適合用料理棒或料理機打泥，那樣出來很稀不成形，沒有跟我一樣的攪拌器可以用勺子碾碎，或是放袋子里搟碎，或過篩 。
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