鮮牛肉炆伊面的做法（口腔潰瘍食譜）
鮮牛肉炆伊面的做法簡單是口腔潰瘍食譜的常見菜 ， 不一定要看鮮牛肉炆伊面視頻才能學會 ， 但怎么做鮮牛肉炆伊面最好吃 ， 跟著食譜大全的做法圖解來做這道鮮牛肉炆伊面吧 。
材料:伊面1個 ， 牛肉100公克 ， 青菜80公克 ， 香菇3朵 ， 洋蔥絲20公克 ， 水250㏄ ， 鹽1/2茶匙 ， 蠔油1又1/2大匙 ， 糖1/4茶匙 ， 小蘇打1/2茶匙 ， 醬油1大匙 ， 鹽1/4茶匙 ， 糖1/2茶匙 ， 水2大匙 ， 太白粉1茶匙 ， 米酒1/2茶匙 ， 胡椒粉1/4茶匙
鮮牛肉炆伊面做法:【鮮牛肉炆伊面的做法（口腔潰瘍食譜）】1.牛肉片加入腌料拌勻腌置30分鐘 ， 伊面加入滾水中燙軟 ， 撈出攤涼剪短 ， 青菜洗凈切3公分段 ， 香菇切絲 ， 備用 。
2.取鍋燒熱后加入1大匙沙拉油 ， 放入作法1的腌牛肉片炒至變白盛出 。
3.于作法2原鍋加入洋蔥絲、香菇絲略炒 ， 加入水及所有調味料 ， 放入作法1的剪短的伊面 ， 以小火煮3分鐘 ， 再加入作法1的青菜炒2分鐘即可 。
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