1. 首頁 > 生活百科 >

寶寶吃什么食物補鈣效果最好？寶寶吃什么食物補鈣食補？

補鈣是我們經常聽到的 ， 特別是針對孩子和老人會有各種補鈣的產品 ， 一般的人會選擇喝奶粉或者是鈣片 ， 其實寶寶補鈣也是很重要的 ， 寶寶在發育期的營養是很關鍵的 ， 所以應該多給寶寶吃些補鈣的食物 ， 那寶寶吃什么食物補鈣效果最好？寶寶吃什么食物補鈣食補？
1、牛奶
半斤牛奶含鈣300毫克 ， 而且還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素 ， 這些營養元素能保證鈣質更容易被人體消化吸取 ， 因此 ， 牛奶應該作為寶寶日常補鈣的主要食品 。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片 ， 都是良好的鈣來源 。需要注意的是：一歲以下的寶寶最好不要喝牛奶 ， 會容易引發過敏癥狀 。
【寶寶吃什么食物補鈣效果最好？寶寶吃什么食物補鈣食補？】2、魚肝油
魚肝油含有豐富的維生素A和D ， 而維生素D能促進鈣的吸收 ， 因此魚肝油對補鈣有顯著作用 。但要注意的是 ， 魚肝油含有較多維A ， 而維A在體內蓄積超過一定劑量的話 ， 就可能引起維A中毒 ， 所以不能天天給寶寶吃魚肝油 。
3、干酪
干酪是由牛奶經發酵制成的食品 ， 具有很高的營養價值 。干酪中的鹽類含有大量的鈣和磷 ， 這些都是形成骨骼和牙齒的主要成分 。
4、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品 ， 每天吃上25克海帶 ， 就可以補鈣300毫克;蝦皮中含鈣量更高 ， 25克蝦皮就含有500毫克的鈣 ， 所以 ， 用蝦皮做湯或做餡都是給寶寶補鈣的不錯選擇 。需要注意的是：容易對海產品過敏的寶寶要小心食用 。
5、寶寶補鈣食譜推薦
(1)蝦皮豆腐羹
將豆腐抹成泥狀 ， 放入洗凈、剁碎的蝦皮 ， 加入雞蛋 ， 少量蔥花、細鹽一起調勻 ， 邊攪邊加入適量水 ， 攪成稀粥狀 ， 蒸15分鐘 ， 后放適量香油即可食用 。
(2)肉末香干油菜絲
將瘦豬肉剁成肉末 ， 豆腐干(或豆腐片)切成絲 ， 油菜洗凈切絲后和肉末一起放入鍋里煸炒 。
(3)燕麥黑芝麻粥
燕麥用水泡開備用 ， 將大米和黑芝麻煮成粥 ， 出鍋前放燕麥 ， 再煮5分鐘 ， 放入適量白糖拌勻即可 。
(4)蔬菜魚肉粥
準備魚白肉30克 ， 胡蘿卜1/5個 ， 海帶清湯一碗 ， 蘿卜20克 ， 醬油適量 ， 米飯1/4碗 。將魚肉中的魚骨剔凈后燉熟搗碎 ， 將蘿卜和胡蘿卜剁碎 ， 和魚肉 ， 米飯一同熬粥后給寶寶喂食 。
(5)牛奶蛋黃粥
大米10克 ， 牛奶50克 ， 蛋黃1/4個 ， 蜂蜜少許 。
做法：
1、將大米淘洗干凈 ， 加入適量水 ， 上火煮開 ， 開鍋后改文火煮30分鐘;蛋黃用小勺背面研碎備用;
2、出鍋前把牛奶和蛋黃加入粥內 ， 再煮片刻出鍋 ， 加入少許蜂蜜即可 。
特點：此食譜適合于4個月剛開始添加輔食的寶寶食用 。
(6)雞肉面片
加工研碎的雞肉末50～100克 ， 薄面片適量 ， 卷心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量 。
做法：把研碎的雞肉末、蝦皮湯上火煮熟 ， 開鍋后放入面片、卷心菜末、紫菜 ， 待煮開后稍加一點香油 ， 即可出鍋食用 。
特點：此食譜適合于10～11個月寶寶食用 。
(7)蝦皮炒菠菜
蝦皮10克 ， 菠菜400克 ， 植物油25克 ， 蔥、鹽適量 。
做法：
1、將菠菜擇洗干凈 ， 切成3厘米長的段;干蝦皮用溫水稍泡 ， 洗凈;
2、將炒鍋置于火上 ， 放入油 ， 待油熱后放入蔥花及蝦皮略煸炒;
3、將菠菜放入 ， 一同煸炒幾下 ， 再放入食鹽等 ， 炒勻即可 。
特點：此食譜含鈣336.3毫克 ， 適合于1～3歲的寶寶食用 。

    推薦閱讀