貓叔黃魚頭的做法（徽菜） _黃魚

【貓叔黃魚頭的做法（徽菜）】貓叔黃魚頭做法簡(jiǎn)單是徽菜菜譜的常見菜，不一定要看貓叔黃魚頭視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做貓叔黃魚頭最好吃，跟著的做法圖解來做這道貓叔黃魚頭吧。
貓叔黃魚頭的食材和調(diào)料：
黃花魚 1斤綠辣椒 4支小米椒 3個(gè) 黃酒 2勺大蒜 5粒大蔥 2根姜半個(gè) 食用油醬油醋
教您貓叔黃魚頭的家常做法，如何做貓叔黃魚頭才好吃
一、先將魚破好，放在漏斗中將水濾掉
二、鍋內(nèi)放油，將魚放入煎至金黃
三、放入小米椒黃酒少許醬油
四、加入水蓋過魚即可
五、煮至收汁，加入大蒜、青椒絲、姜、蔥、醬油等
家常美食小貼士：
貓叔說：過程中，放一點(diǎn)兒醋有去腥提味的作用~

貓叔黃魚頭的做法（徽菜）

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