清蒸黃花魚的做法（港臺(tái)菜） _黃花魚

清蒸黃花魚做法簡(jiǎn)單是港臺(tái)菜的常見(jiàn)菜，不一定要看清蒸黃花魚視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做清蒸黃花魚最好吃，跟著的做法圖解來(lái)做這道清蒸黃花魚吧。
清蒸黃花魚的介紹：
黃花魚‘天生麗質(zhì)’，不需要太高超的廚藝,只要掌握簡(jiǎn)單的方法就能做出美食。今天做一道【清蒸黃花魚】，也許和您以往的蒸魚方法略有不同，但一樣簡(jiǎn)單、一樣美味。
清蒸黃花魚的食材和調(diào)料：
黃花魚 1條蒸魚豉油（或生抽）生姜蔥
教您清蒸黃花魚的家常做法，如何做清蒸黃花魚才好吃
【清蒸黃花魚的做法（港臺(tái)菜）】一、魚放盤子上，將姜片鋪在魚上。蒸魚豉油倒在小碗里
二、將魚和小碗都放在鍋里用大火蒸熟，7－10分鐘（按魚的重量）
三、魚蒸好后把姜片揀去，魚盤里的腥水倒掉。然后將蔥段鋪在魚上，小碗里的蒸魚豉油倒到魚上
四、將鍋燒熱，倒入1勺油燒到7成熱。把燒熱的油澆到魚盤的蔥段上就可以了。這樣蒸出來(lái)的魚不僅口感嫩滑，而且沒(méi)有腥味

清蒸黃花魚的做法（港臺(tái)菜）

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