百合炒雙瓜的做法（榨菜） _百合

本食譜來(lái)自【藍(lán)紋乳酪】老師分享的百合炒雙瓜的做法。所屬分類(lèi)：蔬菜、菌藻、藥食, 酸菜、腌菜類(lèi)，適宜人群：一般人群均可食用，適合常吃油膩者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用。
怎么做百合炒雙瓜好吃？學(xué)做百合炒雙瓜需要哪些食材？為您提供百合炒雙瓜的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味百合炒雙瓜。
時(shí)令百合、黃瓜、南瓜，用地道的金龍魚(yú)外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油簡(jiǎn)單的炒制，濃香的菜籽油氣息讓這款清淡、爽口的時(shí)蔬菜肴更為鮮香美味！
做百合炒雙瓜所需食材：主料：金龍魚(yú)外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油適量，新鮮百合1個(gè)，黃瓜1根，南瓜300g，黑木耳1小把，鹽1/2勺，雞精1/3勺，水淀粉1勺
百合炒雙瓜的做法步驟：1. 準(zhǔn)備金龍魚(yú)外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油、南瓜、黃瓜、百合、黑木耳（黑木耳提前泡發(fā)）
2. 百合洗凈掰成小塊，南瓜去皮洗凈切成片
3. 黃瓜洗凈，對(duì)半切開(kāi)后，斜刀切成片
4. 南瓜放入熱水鍋中汆燙至斷生撈起
5. 南瓜過(guò)冷水后瀝干水分備用
6. 百合和黑木耳放入熱水鍋中汆燙一下后撈出
7. 百合、黑木耳過(guò)冷水后，瀝干水分備用
8. 鍋燒熱，倒入金龍魚(yú)外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油
9. 油溫升至八成熱，倒入南瓜
10. 南瓜用大火翻炒均勻
11. 倒入百合、黑木耳繼續(xù)迅速翻炒均勻
12. 再倒入黃瓜片迅速翻炒均勻
13. 加入適量鹽和雞精調(diào)味
14. 淋入水淀粉勾薄芡，即可出鍋
15. 成品
【百合炒雙瓜的做法（榨菜）】

百合炒雙瓜的做法（榨菜）

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