茄汁牛肉燉蓮藕的做法（西餐面點(diǎn)）
怎么做茄汁牛肉燉蓮藕好吃?學(xué)做茄汁牛肉燉蓮藕需要哪些食材?為您提供茄汁牛肉燉蓮藕的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味茄汁牛肉燉蓮藕!
牛肉和番茄是很搭配的食材，但今天我主要搭配的是蓮藕，蓮藕配牛肉是給婆婆做飯時發(fā)現(xiàn)它們竟然是非常搭配的食材，婆婆愛吃蓮藕，但牙齒又不好，我總是用壓力鍋給煮到軟爛，搭配過不少的食材，發(fā)現(xiàn)牛肉和蓮藕也是絕佳搭配 。同時進(jìn)入壓力鍋壓，肉和蓮藕都非常軟爛，老人都可以輕松吃 。尤其是在我家，這道菜是老少都喜歡，我那個牛肉控的兒子吃的也是很開心，老公也說好吃，哈哈一道菜，一家大小都滿意還真是難得 。
原料：蓮藕300g 番茄500g 牛肉500g 胡椒粉適量 糖適量 鹽適量 煮肉料1份 教您茄汁牛肉燉蓮藕的家常做法，茄汁牛肉燉蓮藕怎么做好吃
1、牛肉切塊，蓮藕切寸段 。牛肉涼水入鍋，浮沫漂起后撇去浮沫，備好煮肉料：花椒、八角、干辣椒，桂皮 。
2、將煮肉料放入料盒和生姜一起放入牛肉鍋中，蓮藕也放入，高壓鍋上汽后壓12分鐘，
3、西紅柿切塊，下炒鍋炒翻炒 。放入胡椒粉、鹽、糖，小火煮10分鐘，煮至湯汁濃稠，把番茄汁倒入燉好的牛肉中 。繼續(xù)燉10分鐘即可 。
4、燉好的牛肉和蓮藕，肉和藕都很軟爛，老少咸宜的合家歡菜
【茄汁牛肉燉蓮藕的做法（西餐面點(diǎn)）】
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