口蘑燒牛尾的做法（日本料理） _牛尾

口蘑燒牛尾的做法簡(jiǎn)單是日本料理的常見(jiàn)菜，不一定要看口蘑燒牛尾視頻才能學(xué)會(huì)，但怎么做口蘑燒牛尾最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來(lái)做這道口蘑燒牛尾吧。
材料:【口蘑燒牛尾的做法（日本料理）】材料主料：牛尾600克。配料：口蘑100克，淀粉8克。調(diào)料：料酒10克，醬油10克，白糖15克，蔥段、姜塊各15克，八角3克，精鹽3克，味精2克，湯500克，色拉油30克。作法1、牛尾順骨節(jié)處剁成段。2、牛尾入沸水鍋中焯透撈出。3、勺內(nèi)加色拉油、白糖炒化，呈深紅色，加湯、醬油、料灑，下入牛尾、蔥、姜、八角用大火燒開(kāi) 。4、下入口蘑，改小火燒至牛尾熟爛。5、加入精鹽、味精收濃湯汁，用淀粉勾芡，去掉調(diào)料渣，裝盤(pán)即成。

口蘑燒牛尾做法:

小訣竅:特點(diǎn)
色澤金紅，軟爛香濃，咸甜適口。

口蘑燒牛尾的做法（日本料理）

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