韓式辣炒年糕的做法(韓國(guó)料理)
韓式辣炒年糕的做法簡(jiǎn)單是韓國(guó)料理里的常見(jiàn)菜,但怎么做韓式辣炒年糕最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整,跟著來(lái)做這道韓式辣炒年糕吧
韓式辣炒年糕的材料:
年糕、胡蘿卜、青椒、洋蔥、韓式辣白菜、韓式辣椒醬
韓式辣炒年糕的做法:
1、年糕切片(我直接買(mǎi)的切片年糕,又省事兒啦;有些人買(mǎi)的年糕需要提前泡,我這個(gè)不需要,根據(jù)不同的年糕選擇烹制方法即可) 。
2、胡蘿卜、青椒、洋蔥分別洗凈切適當(dāng)大小 。
3、鍋中放入適量油加熱,放入洋蔥片和胡蘿卜片炒出香味,加入小半碗水煮開(kāi),然后加入年糕片,調(diào)入兩大勺辣椒醬煮至年糕軟糯時(shí),加入韓式辣白菜和青椒翻炒均勻即可(如果覺(jué)得辣椒醬的味道不夠咸可以再添加少許鹽,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)) 。
【韓式辣炒年糕的做法(韓國(guó)料理)】趕快試試吧,做一道屬于你的韓式辣炒年糕 。
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