豬蹄木耳湯的做法(藥膳偏方)
豬蹄木耳湯的做法簡單是藥膳偏方里的常見菜,但怎么做豬蹄木耳湯最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進行細節(jié)調(diào)整,跟著來做這道豬蹄木耳湯吧
豬蹄木耳湯的原料:
熟豬蹄膀肉150 克,熟豬肚150 克,青菜心適量,木耳10 克,熟豬油50 克,細鹽10 克,味精2 克,黃酒5 克,蔥結(jié)1 只,姜2 片,鮮湯750 克 。
豬蹄木耳湯的特色:湯汁濃厚,蹄肚鮮香酥爛 。功效養(yǎng)血生乳 。
豬蹄木耳湯的做法:
1.將熟蹄膀肉和豬肚切成6 厘米長、3 厘米寬的厚片;木耳泡軟;青菜心用沸水燙一下,放清水里浸涼 。
2.將鍋燒熱,放豬油,先將蔥、姜放入,待煽出香味后撈去 。再將蹄膀和豬肚投入鍋,烹黃酒,加鮮湯燒沸,改用小火煨10 分鐘 。將木耳、青菜心、鹽、味精加入,再燒5 分鐘,出鍋裝碗即成 。
本篇內(nèi)容關(guān)于豬蹄木耳湯的做法 。如果這菜譜對您有幫助,讓你知道豬蹄木耳湯怎么做,請轉(zhuǎn)發(fā)給其他朋友或收藏 。
【豬蹄木耳湯的做法(藥膳偏方)】趕快試試吧,做一道屬于你的豬蹄木耳湯 。
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