涼拌豆芽黃瓜菜的做法（黃瓜）
涼拌豆芽黃瓜菜的功效與作用：綠豆芽：利水、清熱、消暑
黃瓜：利水、清熱、解毒
胡蘿卜：養肝明目、健脾、化痰止咳
涼拌豆芽黃瓜菜的制作材料：綠豆芽黃瓜胡蘿卜鹽香油辣椒油生抽米醋熟白芝麻
涼拌豆芽黃瓜菜的家常做法：
1.胡蘿卜去皮切成絲，黃瓜切成絲，綠豆芽摘去頭尾部洗凈備用
2.用鍋把水燒開，放入綠豆芽和胡蘿卜絲焯水一分鐘撈起沖涼水，淋干水分備用
3.把綠豆芽、胡蘿卜絲與黃瓜絲拌一起，放入鹽、香油、生抽、米醋、辣椒油攪拌均勻，裝盤后撒白芝麻即可
小貼士：我早上買的豆芽，放了幾個小時，到中午時發現豆芽自己長了不少，綠綠的葉子都長出來了，不清楚是什么原因！如果是剛買回來的豆芽，又比較嫩，也可不去頭尾的哦 。
【涼拌豆芽黃瓜菜的做法（黃瓜）】
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