筒骨玉米山藥煲的做法(山藥)
怎么做筒骨玉米山藥煲好吃?學做筒骨玉米山藥煲需要哪些食材?為您提供筒骨玉米山藥煲的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味筒骨玉米山藥煲 。
做筒骨玉米山藥煲所需食材:主料:筒骨一根,鐵棍山藥2根,甜玉米一個
輔料:鹽適量,料酒1勺,老姜幾片
筒骨玉米山藥煲的做法步驟:1. 把買回來的筒骨洗凈 。
2. 放鍋中焯下水后放入砂鍋,加入沒過骨頭的水 。
3. 放入姜片,再放入料酒 。大火煮開后轉中小火煲燉 。
4. 甜玉米剝去外皮,鐵棍山藥去皮 。
5. 把甜玉米切小段 。去皮后的山藥同樣切小段 。
6. 把玉米和山藥放入砂鍋中和骨頭一起煲 。
7. 1個小時后加入適量鹽調味 。
8. 再小火煲30分鐘即可熄火 。
溫馨提示:【筒骨玉米山藥煲的做法(山藥)】水最好一次性加足,要是加少了中途加的話一定要加熱水不要加冷水 。
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