番茄炒雞蛋的做法(美國食譜)
番茄炒雞蛋做法簡單是美國食譜的常見菜,不一定要看番茄炒雞蛋視頻才能學會,但怎么做番茄炒雞蛋最好吃,跟著的做法圖解來做這道番茄炒雞蛋吧 。
番茄炒雞蛋的食材和調料:
雞蛋3個番茄150克鹽適量糖適量
教您番茄炒雞蛋的家常做法,如何做番茄炒雞蛋才好吃
一、將番茄洗凈后用沸水燙一下,去皮、去蒂,切塊待用
二、將雞蛋打入碗中,加鹽和少許料酒,充分攪打均勻待用
三、平底鍋加入2大勺油燒至7成熱,倒入蛋液后握住鍋柄離開火源,借助鍋的熱量將雞蛋翻炒至開始凝結后出鍋
【番茄炒雞蛋的做法(美國食譜)】四、重新倒入適量油加熱,放入番茄煸炒至出水,先調入適量的糖讓番茄吸收,熄火后再加適量的鹽,最后將雞蛋倒入和勻即可
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