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筍菇燒面筋的做法(素食菜譜)

筍菇燒面筋的做法簡(jiǎn)單是素食菜譜里的常見(jiàn)菜 , 但怎么做筍菇燒面筋最好吃 , 主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整 , 跟著來(lái)做這道筍菇燒面筋吧
筍菇燒面筋原料:
主料:油面筋250克
【筍菇燒面筋的做法(素食菜譜)】輔料:水發(fā)香菇75克、冬筍75克、蔥、姜、油菜
調(diào)料:鹽、醬油、白糖、胡椒粉、香油
筍菇燒面筋的做法:
1、將香菇、冬筍分別洗凈切片 , 油菜切成段 , 蔥姜切成末;
2、坐鍋點(diǎn)火倒入油 , 待油溫三成熱時(shí)下蔥、姜末熗鍋后放入香菇、冬筍片炒勻 , 加適量高湯 , 再依次放入醬油、胡椒粉、白糖、鹽調(diào)味 , 放入油面筋大火燜幾分鐘 , 放入油菜翻炒幾下即可出鍋 。
筍菇燒面筋的特點(diǎn):色澤淡雅、鮮香撲鼻 。
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趕快試試吧 , 做一道屬于你的筍菇燒面筋 。

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